giovedì 4 aprile 2013

McVitie's Original Digestive con crema al mascarpone

Ingredienti per 8 persone:
Per questa ricetta ci siamo affidati ai  McVitie's Original Digestive perchè  non contengono coloranti, aromi artificiali e grassi idrogenati. La loro friabilità e originalità sa rendere speciale la nostra ricetta!

Separate i tuorli dagli albumi e tenete questi  da parte. Lavorate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporate il mascarpone (foto 1). Ammalgamate bene versando un po' alla volta il liquore a caffè. Intanto montate a neve ferma gli albumi (foto 2) e unite anch'essi alla crema al mascarpone (foto 3) con delicatezza affinchè non smonti (foto 4).

 

Il composto risulterà soffice e cremoso.

 

Bagnate i biscotti McVitie's Original Digestive nel caffè latte e disponete un biscotto sul piatto decorate con uno strato di crema al mascarpone disponete sopra un altro biscotto e decorate. Sul terzo biscotto dopo averlo decorato spolverizzate del cacao. Mettete in frigo 4-5 ore. Ovviamente potete disporre i biscotti a vostro piacimento.



12 commenti:

  1. Anna, da mangiare a cucchiaiate, che golosità!!!!

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  2. davvero bellissimo piatto e e ottimi prodotti.

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  3. Bellissimi perché sembrano dei pasticcini! Copierò alla prima occasione, perché sono alla mia portata ;-)

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  4. Ehi nel mio blog c'è un premio per voi!
    Complimenti! Davvero un blog bello e gustoso! Buona giornata a voi! =)

    http://adelaidessworld.blogspot.it/

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  5. Omg, love your blog!

    <3

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  6. avevi buoni prodotti a disposizione e hai creato degli ottimi pasticcini, complimenti

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  7. Il tuo blog è davvero bello! proponi delle ricette gustosissime! da oggi sono tua nuova follower..seguimi anche tu se ti va http://mestoliescodelle.blogspot.it/

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