sabato 26 gennaio 2013

Crema di zucca al profumo di peperoncino con Grok ai cereali


Gli ingredienti principali per la crema di zucca sono: polpa di zucca gialla, alla quale verranno aggiunte cipolle, patate, aglio, pepe e olio di oliva; tutti gli ingredienti verranno poi passati nel mixer per dare vita a una meravigliosa e gustosa crema. Potete servire la crema di zucca con una spolverata di peperoncino e accompagnarla con i buonissimi Grok ai cereali.

Tempo di cottura: 30 minuti.


  • 600gr di polpa di zucca
  • 200gr di patate
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi di aglio
  • sale q.b
  • burro 30gr
  • olio extravergine di oliva 2 cucchiai
PROCEDIMENTO: Tagliate a quadratini la zucca e le patate sbucciate. Tritate finemente le cipolle e ponetele a soffriggere in una pentola con il burro, l’olio d’oliva e l’aglio schiacciato.
Aggiungete i pezzetti di polpa di zucca e le patate, mescolando lasciatele ammorbidire. Trascorso il tempo necessario passate la crema al frullatore e aggiungete il sale q.b
Una volta ottenuta la consistenza desiderata aggiungete un filo di olio extravergine d'oliva. Se volete potete servir la crema calda, accompagnata da una spolverata di peperoncino e con gli snack croccanti di grana padano Grok ai cereali.

Voi cucinate mai la crema di zucca? Si accettano suggerimenti, spunti e consigli!



Il gusto del Grana Padano e le virtù dei cereali. 
Il Grana Padano, i cereali soffiati e la fibra di frumento conferiscono al prodotto leggerezza ed equilibrio nutritivo. Si tratta della perfetta sintesi fra le proprietà nutrizionali del Grana Padano e il prezioso apporto dei cereali e delle fibre, il tutto con un sapore delicato e con una consistenza croccante.
GROK con Cereali è uno snack sfizioso e nutriente per chi cerca una dieta equilibrata e sana ma non vuole rinunciare al gusto.


17 commenti:

  1. Come promesso eccomi qui, anche perché adoro la crema di zucca!
    Sono la follower numero 2!
    V
    www.fashionriddles.com

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  2. Deve esser ottimo! Questo blog già lo adoro!!!

    Cheap and Glamour

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  3. O mamma deve essere buonissimo e amo la zucca!!!!L'unica cosa che toglierò sarà il peperoncino che sono allergica :-( Bacioni

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    1. Mi dispiace Sara infondo senza è più delicato :)

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  8. Io l'adoro la crema di zucca e poi aggiungo dello yogurt se la voglio leggera o della panna se la voglio più golosa :-) Buonissima con i Grok, baciii

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  9. bellissima ricetta molto invitante...tua nuova follower ti seguirò molto volentieri^^

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